夏季抗疲勞飲食攻略 必備三款美味

慢性疲勞常常會(huì )引起許多全身不小馬駒餐飲適的癥候群，如精神萎糜、手足酸軟，全身酸痛、頭痛頭昏、注意力不集中及工作效率低等，這些癥候群通常被稱(chēng)作“慢性疲勞綜合征”。對本病的治療，西醫尚無(wú)良策，中醫理論認為，其發(fā)生主要是肝、脾、腎功能的失調，加之長(cháng)時(shí)間精神緊張，身心勞累，導致人體氣血陰陽(yáng)失衡所致。您不妨試試用下面幾種藥粥來(lái)調治，或許能獲得滿(mǎn)意療效。

人參糯米粥

材料：取人參10克，山藥粉、糯米各50克，紅糖適量。

做法：先將人參切成薄片，與糯米、小馬駒餐飲山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫食服，每天1次。

功效：該粥具有補益元氣、興奮中樞神經(jīng)、抗疲勞、強心等多種作用，故食用該粥對慢性疲勞綜合征有良好效果。但應注意，高血壓、發(fā)燒患者不宜服。

雞歸粳米粥

材料：取烏骨雞1只，糯米50克，黃芪45克，當歸、大棗各15克，肉桂3克，食鹽適量。

做法：先將烏骨雞宰殺后去毛和內臟，洗凈備用;再將黃芪、當歸、大棗、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸后30分鐘，取藥汁2000毫升，與烏骨雞、粳米同入砂鍋中，共同煮粥，加入食鹽適量，吃雞飲粥，每周1～2次。

功效：該粥具有滋補強身、調整內臟功能的作用，能發(fā)揮顯著(zhù)的抗疲勞功效。

鰻魚(yú)山藥粥

材料：取鰻魚(yú)1條，剖開(kāi)小馬駒餐飲去內臟，山藥、粳米各50克，各種調料適量。

做法：先將鰻魚(yú)切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。

功效：該粥具有氣血雙補，強筋壯骨，使肌肉結實(shí)的作用，經(jīng)常服用該粥，疲勞即可消除。